ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η NEOKLASIKI GROUP είναι μια ξενοδοχειακή και κατασκευαστική εταιρεία με έδρα το Ναύπλιο με πολυετή εμπειρία στους τουριστικούς επιχειρηματικούς τομείς. Διαθέτει μια σειρά από παραδοσιακά ξενοδοχεία και καφέ-εστιατόρια στην Παλιά Πόλη του Ναυπλίου, τα οποία διακρίνονται για την αρχιτεκτονική, την κομψότητα και τα υψηλά πρότυπα ποιότητας στις υπηρεσίες και τα προϊόντα που προσφέρουν στους επισκέπτες.

Το γνωστό all day Grill Dining Wine Bar | 3SIXTY στεγάζεται σε ένα υπέροχο νεοκλασικό του 1860, που βρίσκεται στην καρδιά της παλαιάς πόλης του Ναυπλίου.

Έχει μεσογειακές γεύσεις φτισγμένες με παραδοσιακά αγνά ελληνικά τοπικά υλικά και τα ειδικά κρέατα του που παράγονται απο όλο τον κόσμο συνοδεύονται απο μια εξαίσια λίστα κρασιών αφιερωμένη στην αναγέννηση του ελληνικού κρασιού, προσφέροντας μία θεική γαστρονομική εμπειρία.

Το μενού είναι προσανατολισμένο στη σχάρα, μαγειρεύεται σε φούρνο monolith και επικεντρώνεται σε κρέατα υψηλής ποιότητας απο φημισμένες φάρμες παγκόσμιας κλάσης. Περιλαμβάνει επιλογές με φυσικό σιτάρι και μακρόχρονες επιλογές απο Αυστριαλιανό Wagyu (Rangers Valley) και δημιφιλείς περικοπές όπως την Tomahawk και την Rib-eye. Όλα τα βόεια κρέατα είναι ελεύθερα από ορμόνες και αντιβιοτικά ενώ ορισμένες κοπές φέρουν πιστοποίηση Halal. Αυθεντικό Kobe Ιαπωνίας διατίθεται με προπαραγγελία.

Στην αίθουσα του wine bar μπορείτε να απολαύσετε έναν αυθεντικό γεμάτο αρώματα espresso, μια πλούσια γκάμα premium ποτών, πρωτότυπων κοκτέιλ και ετικετών κρασιών by the glass από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.

Το 3SIXTY αξιολογήθηκε από 100 celebrities κριτές ως ένα από τα 100 κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας τα οποία αναδείχθηκαν μέσω ψηφοφορίας 100+foodies από τον χώρο του business, του lifestyle, της γαστρονομίας και της επικοινωνίας.

Το All Day Café/Bar | XENON βρίσκεται στην κεντρική πλατεία του Ναυπλίου την Πλατεία Συντάγματος, εκεί όπου η καρδιά της πόλης χτυπά. Ντόπιοι και τουρίστες το επιλέγουν είτε για να παρακολουθήσουν μια εκδήλωση στην Ιστορική Πλατεία, απολαμβάνοντας συγχρόνως έναν αυθεντικό απολαυστικό εσπρέσο αλλά και τα καλύτερα λουκουμαδάκια της πόλης ή για να γευτούν τα νόστιμα ζεστά ή κρύα πιάτα του και τις παραδοσιακές γλυκές λιχουδιές του.

Το μεσημέρι, όταν ο ήλιος αρχίζει να δύει προς τους λόφους της Ακροναυπλίας, μπορεί κανείς να παρακολουθήσει το μαγευτικό κυνηγητό των σκιών και του φωτός καθισμένος στον άνετο ρετρό καναπέ ενώ το βράδυ γίνεται συναρπαστικό απολαμβάνοντας εξωτικά κοκτέιλ και τα premium ποτά που έμπειροι bar tenders δημιουργούν για εσάς.